Кулинарное искусство

Обучение кулинарии за рубежом – возможность получить востребованную профессию в быстрорастущей индустрии: шеф-повар, кондитер, менеджер ресторана или сомелье. Международный диплом позволит работать в любой стране мира и построить карьеру мечты.

Преимущества обучения кулинарному искусству за границей

  • Практическая направленность обучения. Занятия проходят на учебных кухнях и в демонстрационных залах.
  • Регулярные стажировки. Обучение кулинарии в Европе предполагает практику в мишленовских ресторанах и отелях класса люкс: Les Climats, Akrame, Farago, Shangri-La, Accor, Radisson Blue Hotel, Le Bristol, La Foret.
  • Преподаватели – опытные шеф-повара и менеджеры ресторанов: Anna Hansen, Clare Smyth, Mark Greenaway и другие.
  • Выпускники открывают собственный бизнес, добиваются мирового признания и становятся экспертами в своей области, среди них: Mario Batali, Kathleen Flinn, Jeff Probst и Julia Child.
  • Современные программы обучения с упором на традиции кулинарии Франции, Италии, Швейцарии, США (зависит от страны обучения).
Business and Hotel Management School (BHMS)
BHMS, расположенный в самом центре Люцерна, входит в состав Bénédict Switzerland Group, основанной в 1928. Миссия Bénédict Group — предоставлять высшее образование амбициозным и целеустремленным людям. Bénédict School является одним из самых крупных частных учебных заведений в Швейцарии, ежегодно здесь обучается более 15 000 студентов.
La Scuola Internazionale di Cucina Italiana (ALMA)
La Scuola Internazionale di Cucina Italiana (ALMA) — ведущая международная кулинарная и винная академия, которая выпускает профессионалов итальянской кухни (шеф-поваров и сомелье). Учебный центр ALMA расположен в великолепном Палаццо в городе Колорно недалеко от Пармы и оснащен новейшим учебным и кухонным оборудованием.
International Culinary Institute (ICI)
Международный институт кулинарного искусства (ICI) в Швейцарии — это подразделение престижного ВУЗа IMI University Center в Люцерне. Дружественная и домашняя атмосфера, индивидуальный подход к каждому студенту, ориентированность на трудоустройство выпускников, незабываемый интернациональный опыт — это те лучшие качества, которые школа переняла у IMI.
Le Cordon Bleu
Le Cordon Bleu предлагает самое полное обучение всем тонкостям искусства кулинарии, гастрономии, кондитерского искусства, виноделия и ресторанного бизнеса. Школа Le Cordon Blue основана в Париже в 1895 году как школа кулинарного искусства и сегодня может похвастаться 110-летним опытом преподавания.
Полезные материалы
Второе высшее образование за границей

Хотите работать за рубежом или в иностранной компании на родине? Знать английский язык в совершенстве и построить ошеломительную карьеру? Это сложно сделать с «теоретическим» образованием, полученным в России и странах СНГ. Однако, имея Диплом о высшем образовании в родном государстве, легко получить второе высшее за границей в кротчайшие сроки. Разберем подробнее.

Образование за рубежом

Обучение за рубежом – выгодное вложение в свое будущее. Особенно актуальна учеба в Европе и США для русских абитуриентов, ведь международный диплом открывает им возможность выучить иностранные языки, стажироваться и получить работу в ведущих зарубежных компаниях.

Обучение в Испании

Обучение в Испании – новый тренд на мировом рынке образования. Эта солнечная европейская страна предлагает высокое качество подготовки студентов, признаваемые во всем мире дипломы, радужные перспективы трудоустройства и дружелюбную атмосферу.

Обучение в Италии

Италия — колыбель мировой цивилизации, она подарила планете великих художников, архитекторов, скульпторов, философов, модельеров, ученых, мореплавателей и артистов. Продолжая сложившиеся традиции, страна развивает исследовательскую деятельность в общенаучной и прикладной областях, искусство и бизнес. Италия вместе с Францией, Великобританией и Германией стала основателем «Европейского пространства высшего образования», что предполагает создание единой системы обучения в Вузах.

Обучение во Франции

О получении образования во Франции грезят тысячи людей по всей планете. Эта страна привлекает качественной подготовкой в государственных и частных Вузах, дипломами международного образца, высоким уровнем жизни, богатой историей и выдающейся кулинарией.

Обучение за рубежом: 8 распространенных мифов

Компания STUDIES&CAREERS знает все о зарубежном обучении, которое становится все популярнее в последние 10 лет. Однако, мы заметили, что вокруг учебы в иностранных Вузах все еще витает множество мифов, заставляющих людей отказаться от мечты. Именно поэтому мы решили развеять главные из них.

Страница: