Culinary Arts Academy Switzerland – ведущая школа кулинарного мастерства в Швейцарии. Здесь студенты со всего мира получают Высшее образование на программах по подготовке профессиональных поваров, кондитеров, шоколатье и ресторанных менеджеров.

CAA объединяет высочайшее качество швейцарского образования, практическую направленность обучения и изучение традиций европейского кулинарного искусства.  Все это является прекрасной основой для начала работы в международной индустрии общественного питания.

Обязательная составляющая получения высшего кулинарного образования в Швейцарии – сочетание занятий на учебных кухнях с теоретической подготовкой. Обучение в CAA проходит в малочисленных группах, что позволяет преподавателям (шеф-поварам) уделять внимание и развивать способности каждого студента.

Основные преимущества Culinary Arts Academy

  • Входит в состав ассоциации лидирующих Вузов в сфере гостеприимства (SEG)
  • Имеет аккредитации: THE-ICE и ASEH
  • Центральное расположение в Европе, в швейцарских городах Люцерн и Ле-Бувре
  • Совместные программы с университетом Cezar Ritz
  • Двойные дипломы: Culinary Arts Academy (Швейцария) и University of Derby (Англия)
  • Оплачиваемые стажировки в ресторанах со звездами Мишлен и отелях международного уровня
  • Изучение 2х иностранных языков: английский (обязательно) и французский, немецкий, испанский (на выбор)

 

Стоимость обучения в Culinary Arts Academy Switzerland

Программа Длительность Стоимость за семестр/ триместр Что входит
Бакалавриат 3 года
9 триместров
21.140-23.640 CHF
7 триместров
обучение/проживание/питание/страховка
Магистратура 1 год
2 триместра
20.790-23.290 CHF
2 триместра
обучение/проживание/питание/страховка
Гранд Диплом 9 месяцев
3 триместра
20.290-21.790 CHF
3 триместра
обучение/проживание/питание/страховка
Диплом
по вегетарианству
6 месяцев
2 триместра
20.290-21.790 CHF
3 триместра
обучение/проживание/питание/страховка

 

Программы обучения

Бакалавриат Магистратура
  • Кулинарное искусство
  • Кулинарное искусство
Дипломные программы Подготовительные программы
  • Швейцарский Гранд Диплом по кулинарному мастерству
  • Швейцарский Гранд Диплом по кондитерскому делу и шоколаду
  • Диплом в области вегетарианской кухни
  • Академический английский
    (минимум 4 недели)

Остались вопросы?
Напишите нам
info@culinaryschool.ru
Позвоните нам +7 (495) 151-01-25
Марина Ткачева
менеджер отдела образования за рубежом

* - поля, обязательные для заполнения

Мы гарантируем 100% конфиденциальность, Ваша информация не будет распространяться. Подробнее об обработке персональных данных.

Полезные материалы
SEG: меры принятые в школах гостеприимства и кулинарии в Швейцарии для обеспечения безопасности от Covid

В начале июля школы гостеприимства и кулинарии в Швейцарии, принадлежащие образовательной группе SEG, открыли двери для студентов. Какие меры приняты для обеспечения безопасности от Covid-19? Об этом нам расскажут руководители, преподаватели и студенты Swiss Hotel Management School, Cesar Ritz Colleges и Culinary Arts Academy.

Рейтинг QS 2020: швейцарское образование в сфере гостеприимства №1 в мире

Авторитетный рейтинг лучших университетов мира – QS World University Rankings – по достоинству оценил высокое качество образования в швейцарских школах гостеприимства группы SEG. Какие строчки заняли SHMS, HIM, César Ritz Colleges и CAA? Узнаем из статьи.

Как образование в гостеприимстве помогает достичь успеха в разных профессиях?

Динамичная и многогранная индустрия гостеприимства охватывает несколько важных отраслей: отельный бизнес, ресторанный сектор, сферу развлечений, организацию мероприятий, путешествия. В основе любой hospitality-компании лежит желание создать уникальный и незабываемый опыт, который помогает людям почувствовать себя желанным гостем. Пройдя обучение гостеприимству за рубежом, выпускникам открывается весь мир. Они работают в ресторанах, ресортах, СПА-центрах, авиалиниях, туристических агентствах, тематических парках. Однако знания, навыки, качества и образ мышления, приобретенные в школе гостеприимства и развитые в ходе стажировок, ценятся в самых разных отраслях экономики. И вот почему:

Обучение за рубежом: отзывы российских выпускников о швейцарских школах гостеприимства

Swiss Education Group – ведущая образовательная группа Швейцарии, объединяющая 5 школ гостеприимства, где проходит обучение 6 500 студентов из 111 стран мира. Все учебные заведения группы специализируются на образовании в сфере гостиничного бизнеса, ресторанного дела и кулинарного искусства. Студенты и выпускники оставляют исключительно положительные отзывы о школах гостеприимства SEG, а их истории успеха заставляют поверить в безграничные возможности, которые открывает швейцарский диплом.

Страница: