Culinary Arts Academy Switzerland – ведущая школа кулинарного мастерства в Швейцарии. Здесь студенты со всего мира получают Высшее образование на программах по подготовке профессиональных поваров, кондитеров, шоколатье и ресторанных менеджеров.

CAA объединяет высочайшее качество швейцарского образования, практическую направленность обучения и изучение традиций европейского кулинарного искусства.  Все это является прекрасной основой для начала работы в международной индустрии общественного питания.

Обязательная составляющая получения высшего кулинарного образования в Швейцарии – сочетание занятий на учебных кухнях с теоретической подготовкой. Обучение в CAA проходит в малочисленных группах, что позволяет преподавателям (шеф-поварам) уделять внимание и развивать способности каждого студента.

Основные преимущества Culinary Arts Academy

  • Входит в состав ассоциации лидирующих Вузов в сфере гостеприимства (SEG)
  • Имеет аккредитации: THE-ICE и ASEH
  • Центральное расположение в Европе, в швейцарских городах Люцерн и Ле-Бувре
  • Совместные программы с университетом Cezar Ritz
  • Двойные дипломы: Culinary Arts Academy (Швейцария) и University of Derby (Англия)
  • Оплачиваемые стажировки в ресторанах со звездами Мишлен и отелях международного уровня
  • Изучение 2х иностранных языков: английский (обязательно) и французский, немецкий, испанский (на выбор)

 

Culinary Arts Academy Switzerland: стоимость обучения

Программа Длительность Стоимость за семестр/ триместр Что входит
Бакалавриат 3 года
9 триместров
21.500-22.500 CHF
7 триместров
обучение/проживание/питание/страховка
Магистратура 1 год
3 триместра
21.300-22.300 CHF
2 триместра
обучение/проживание/питание/страховка
Гранд Диплом 9 месяцев
3 триместра
21.500-22.500 CHF
3 триместра
обучение/проживание/питание/страховка

Программы обучения

Бакалавриат Магистратура
  • Кулинарное искусство
  • Кулинарное искусство
Гранд Диплом Подготовительные программы
  • Кулинарное искусство
  • Кондитерское дело и шоколад
  • Вегетарианская кухня
  • Академический английский
    (минимум 4 недели)

Остались вопросы?
Позвоните нам +7 (977) 563 71 93 +7 (777) 763 07 71
Фисенко Екатерина
Юлия Александрова
менеджер отдела образования за рубежом
менеджер отдела образования за рубежом

    * - поля, обязательные для заполнения

    Мы гарантируем 100% конфиденциальность, Ваша информация не будет распространяться. Подробнее об обработке персональных данных.

    Полезные материалы
    В 2022 году все академии SEG снова в десятке топовых школ гостеприимства

    В 2022 году все четыре академии, входящие в Swiss Education Group (SEG), в очередной раз попали в топ лучших школ мира в области организации досуга и гостеприимства (рейтинг QS 2022):

    Сотрудничество Swiss Education Group и Stenden University of Applied Sciences Qatar

    Swiss Education Group Professionals (бизнес-подразделение SEG) подписала соглашение о сотрудничестве с Университетом прикладных наук Стенден. Речь идет о партнерских отношениях в области разработки и проведения программ обучения профессионалов отрасли гостеприимства.

    Школы гостеприимства Swiss Education Group входят в ТОП-10 мирового рейтинга QS 2021

    Swiss Education Group – крупнейшая образовательная группа в области гостиничного, делового и кулинарного образования в Швейцарии. Согласно последнему рейтингу QS World University Rankings, опубликованного 3 марта, 5 из 10 лучших позиций в категории Hospitality and Leisure Management занимают школы сети SEG. Результат отражает признание качества и ценности академических программ учебных заведений международными работодателями и партнерами.

    SEG: меры принятые в школах гостеприимства и кулинарии в Швейцарии для обеспечения безопасности от Covid

    В начале июля школы гостеприимства и кулинарии в Швейцарии, принадлежащие образовательной группе SEG, открыли двери для студентов. Какие меры приняты для обеспечения безопасности от Covid-19? Об этом нам расскажут руководители, преподаватели и студенты Swiss Hotel Management School, Cesar Ritz Colleges и Culinary Arts Academy.

    Рейтинг QS 2020: швейцарское образование в сфере гостеприимства №1 в мире

    Авторитетный рейтинг лучших университетов мира – QS World University Rankings – по достоинству оценил высокое качество образования в швейцарских школах гостеприимства группы SEG. Какие строчки заняли SHMS, HIM, César Ritz Colleges и CAA? Узнаем из статьи.

    Как образование в гостеприимстве помогает достичь успеха в разных профессиях?

    Динамичная и многогранная индустрия гостеприимства охватывает несколько важных отраслей: отельный бизнес, ресторанный сектор, сферу развлечений, организацию мероприятий, путешествия. В основе любой hospitality-компании лежит желание создать уникальный и незабываемый опыт, который помогает людям почувствовать себя желанным гостем. Пройдя обучение гостеприимству за рубежом, выпускникам открывается весь мир. Они работают в ресторанах, ресортах, СПА-центрах, авиалиниях, туристических агентствах, тематических парках. Однако знания, навыки, качества и образ мышления, приобретенные в школе гостеприимства и развитые в ходе стажировок, ценятся в самых разных отраслях экономики. И вот почему:

    Обучение за рубежом: отзывы российских выпускников о швейцарских школах гостеприимства

    Swiss Education Group – ведущая образовательная группа Швейцарии, объединяющая 5 школ гостеприимства, где проходит обучение 6 500 студентов из 111 стран мира. Все учебные заведения группы специализируются на образовании в сфере гостиничного бизнеса, ресторанного дела и кулинарного искусства. Студенты и выпускники оставляют исключительно положительные отзывы о школах гостеприимства SEG, а их истории успеха заставляют поверить в безграничные возможности, которые открывает швейцарский диплом.

    Страница: