Загрузка...Во всем мире после пандемии индустрия гостеприимства и туризма снова начала развиваться высокими темпами благодаря открытым границам и отложенному спросу на путешествия.
Отрасль растет, а вместе с этим появляется множество перспективных специальностей — например, менеджер по организации мероприятий, менеджер по роскоши, менеджер по маркетингу и др.
Существует несколько способов узнать, какая профессия будет востребована и подойдет вам больше всего. В этой статье мы рассмотрим различные пути карьеры в сфере гостеприимства и в туризме, а также обсудим, как получить навыки и знания, чтобы добиться успеха.
Почему сейчас самое время делать карьеру в сфере гостеприимства и туризма
Учитывая бум туризма после пандемии, появилось множество причин, задуматься о карьере в этом прибыльном бизнесе. С одной стороны, сейчас особо остро ощущается дефицит опытных и квалифицированных специалистов, которые понимают, как продвигать гостиничный бизнес.
С другой стороны, туризм сохраняет за собой статус бесконечно интересной сферы, где можно работать с гостями со всего мира и в любой точке планеты. Это также отличный вариант для людей, которые любят бросать вызов себе и хотят постоянно совершенствоваться.
Далее перечислим основные отрасли, связанные с туризмом и гостеприимством, где остро ощущается дефицит специалистов.
Гостиничный бизнес
Сюда входят все должности, которые обеспечивает бесперебойную работу отеля:
- стойка регистрации и обслуживание гостей,
- еда и напитки,
- уборка.
В каждой из этих сфер требуются руководители, обеспечивающие эффективную работу отдела. Чтобы работать в гостиничном бизнесе, следует уделить внимание развитию таких навыков, как:
- тайм-менеджмент,
- руководство командой,
- организация бизнес-процессов,
- аналитика,
- коммуникации.
Есть два основных пути, как войти в сферу гостиничного менеджмента. Вы можете либо стартовать с должностей начального уровня либо получить образование в гостеприимстве, чтобы пройти первые ступени еще во время учебы.
Путешествия и туризм
В этой сфере выбор профессий и специальностей еще больше, чем в гостиничном бизнесе:
- управление турагентством,
- гид или руководитель тургрупп,
- планирование и координация мероприятий,
- транспорт и логистика в туристической отрасли,
- экстремальный или экотуризм.
К соискателям в этих отраслях предъявляются в основном те же требования, что и к должностям в отельном бизнесе.
Ресторанно-кулинарные услуги
Карьера в сфере гостеприимства также включает работу в сфере общественного питания и напитков. Вот какие специальности востребованы в этой отрасли:
- управление рестораном,
- кулинарное искусство и карьера шеф-повара,
- сомелье,
- кейтеринг и организация мероприятий.
Помимо управленческих навыков, которые необходимы для любой должности в сфере гостеприимства, от специалистов в этой области также ожидается кулинарный или ресторанный опыт. Его можно получить либо во время обучения, либо работая на профессиональной кухне, в баре или в кейтеринговой компании.
Маркетинг и продажи в гостиничном бизнесе
Еще один вариант карьеры в сфере гостеприимства — работа в сфере маркетинга и продаж. Это могут быть следующие направления:
- управление продажами и прибылью,
- стратегии цифрового маркетинга для отелей и туристических компаний,
- брендинг и связи с общественностью,
- обслуживание клиентов и отношения с гостями.
Как начать карьеру в сфере гостеприимства и туризма
Рекомендуем придерживаться следующих шагов:
- Получите профильное образование, которое даст вам квалификацию, необходимую для трудоустройства.
- Освойте универсальные навыки, которые помогут вам успешно выполнять свои обязанности в любом сегменте индустрии гостеприимства.
- Расширяйте полезные связи, которые откроют вам больше возможностей для трудоустройства в сфере туризма.
- Пройдите стажировку, чтобы получить реальный практический опыт.
Какое нужно образование, чтобы сделать карьеру в сфере гостеприимства и туризма
Это может быть диплом бакалавра, магистра или документ о повышении квалификации. Главное, чтобы во время учебы вы освоили знания и навыки, необходимые для работы в отрасли.
Если вы рассматриваете варианты получения диплома, вам следует выбрать курс, включающий стажировку. Так вы сможете пройти практическое обучение на рабочем месте, а также получите возможность пообщаться с уже состоявшимися профессионалами.
Подводим итог
Сфера туризма и гостеприимства может стать отличным выбором профессии для человека, который готов бросить вызов самому себе, любит путешествовать, хочет постоянно учиться и работать в международном бизнесе.
После пандемии наблюдается скачок спроса на путешествия и получение новых впечатления. Всё это открывает хорошие карьерные перспективы с возможностью профессионального роста.
Если вы хотите найти работу в любой из отраслей из списка, представленного в этой статье, то лучше всего начать свой путь с получения фундаментального образования в сфере гостеприимства. Это отличная гарантия того, что вы приобретете навыки и знания, необходимые для успешного старта и дальнейшего продвижения по карьерной лестнице.
Чтобы узнать подробнее о том, куда пойти учиться, чтобы освоить новые профессии в сфере туризма, свяжитесь с нами любым удобным способом. У нас есть все подробности о программах обучения, стоимости и требованиях к поступающим в такие престижные школы гостеприимства, как Glion, Les Roches, Cezar Ritz Colleges, Hotel Institute Montreux, Swiss Hotel Management School, Business and Hotel Management School и др.
