Загрузка...Swiss Hotel Management School – авторитетная школа гостеприимства в Швейцарии. Вуз поддерживает сугубо практическую направленность обучения. Исключительно высокий уровень подготовки студентов подтверждается сертификатами Swiss Hotel School Association (ASEH), EduQua, AH&LA и THE-ICE. Школа SHMS в Швейцарии располагает кампусами в уникальных старинных зданиях с современным оснащением и удобствами для обучения. Они находятся на территории горнолыжного курорта Лезен и в деревушке Ко недалеко от городка Монтрё с живописными видами на Женевское озеро.
Бакалавриат по гостиничному делу от школы SHMS включает 4 семестра и 2 производственных стажировки в Швейцарии и за рубежом. Они проходят в конце первого и второго года обучения, и длятся от 4 до 6 месяцев. Трехлетняя программа обеспечивает высокий уровень профессионализма выпускников и отличную подготовку в реальных условиях.
Особенности программы
В рамках обучения в Swiss School of Hotel Management студенты:
- Получают востребованное академическое образование с двумя профессиональными стажировками
- Приобретают профессиональную базу на основе обширной практики
- Углубляют знания в сфере гостеприимства и развивают управленческие навыки
- Понимают, как добиться успеха в международной карьере в сфере гостиничного менеджмента
- Оттачивают важные навыки в выбранной специализации
По итогу обучения в швейцарском вузе выпускники получают двойной диплом Бакалавриата по гостиничному делу от SHMS (Швейцария) и от University of Derby (Великобритания).
Специализации
Обучение в школе SHMS предполагает выбор одной из трех специализаций:
- Менеджмент в индустрии гостеприимства
- Менеджмент в индустрии гостеприимства и организация мероприятий
- Менеджмент в индустрии гостеприимства и дизайн-менеджмент
Структура программы
Первый год, кампус: Ко
Первый год программы посвящен инструментам обслуживания и управления в области питания и напитков. Студенты начинают получать образование в Швейцарии со знакомства с дисциплинами:
- Теория в области Food&Beverage
- Практика производства в сфере Food&Beverage
- Управление в сфере Food&Beverage
- Практики в сфере Food&Beverage
- Клиентский опыт и дизайна интерьера в Food&Beverage
- Исследования в сфере гостеприимства
- Вино и бар
- Принципы бухгалтерского учета
- Учебные коммуникации
- Личностное развитие
- Искусство успешного трудоустройства
- Иностранный язык (французский или немецкий)
Обучение завершается 4-6 месячной стажировкой.
Второй год, кампус: Ко
Второй год в Ко позволяет освоить использование инструментов администрирования гостеприимства для решения повседневных задач управления.
Студенты изучают предметы:
- Обустройство помещения и дизайн интерьера
- Финансовый учет
- Управленческие коммуникации
- Хаузкипинг
- Управление фронт-офисом и услугами консьержа
- Маркетинг и брендинг
- Информационные системы гостиниц
- Ивент-менеджмент
- Управление операциями
- Доходность и управление доходами
- Дополнительный иностранный (французский, немецкий или испанский)
Второй год завершается стажировкой в Швейцарии или любой другой стране мира.
Третий год, кампус: Лезен
В течение 3 и 4 семестра студенты программы углубляются в изучение дисциплин выбранной специализации. Они завершают образование, написав диссертацию, представив интегрированный бизнес или дизайн-проект, на что дается 6 недель.
| Специализация: | ||
| Менеджмент в индустрии гостеприимства | Менеджмент в индустрии гостеприимства и организация мероприятий | Менеджмент в индустрии гостеприимства и дизайн-менеджмент |
| Семестр 3. | ||
|
|
|
| Семестр 4. | ||
|
|
|
| Финальный проект | ||
6 недель студенты занимаются выполнением финального проекта. Они работают или дистанционно или на кампусе. В обоих случаях студенты получают поддержку и помощь преподавателей и экспертов отрасли. |
||
Требования к абитуриентам
Чтобы поступить в швейцарский вуз SHMS, требуется:
- Получить среднее образование
- Достигнуть 17 лет
- Знать английский язык и подтвердить его сертификатом: IELTS 5.5, TOEFL iBT 55 или эквивалентом
Общая информация
- Начало программы: февраль, сентябрь
- Продолжительность: 3 года
- Кампусы обучения: Ко и Лезен
Хотите поступить в вуз за рубежом и получить престижное образование в области гостеприимства? По всем вопросам обращайтесь к специалистам STUDIES&CAREERS.
