С момента своего основания в 2008 году Международный форум по подбору персонала (IRF) Swiss Education Group (SEG) стал главным мероприятием, связывающим студентов школ SEG с рекрутерами из различных отраслей.
Эта карьерная платформа предлагает студентам редкий шанс познакомиться с специалистами по найму из таких областей, как гостиничный бизнес, премиум-ритейл, банковское дело, авиалинии и круизные линии. На форуме в 2024 году собрались представители около сотни уважаемых компаний, занимающихся поиском новых талантов.
В список участников вошли лучшие отели мира из рейтинга топ-50, которые уже предоставляли рабочие места выпускникам SEG прошлых лет. Мотивация рекрутеров понятна, чтобы оставаться в топ-50 лучших отелей в мире, нужно нанимать лучших студентов в сфере гостеприимства.
Роль SEG в формировании будущих лидеров индустрии гостеприимства
Рекрутеры из отелей высшего уровня постоянно подчеркивают уникальные качества студентов SEG, которые всегда высоко востребованы в индустрии гостеприимства.
Четыре школы SEG, каждая со своей специализацией, отдают приоритет всестороннему образованию, которое охватывает все аспекты индустрии — от кулинарного искусства до финансов и менеджмента. Это гарантирует, что студенты заканчивают обучение со знаниями и навыками, необходимыми для успеха на рынке труда. Глобальная перспектива SEG также хорошо согласуется с интернациональным характером индустрии гостеприимства, представители которой постоянно взаимодействуют с гостями разного статуса и происхождения.
Сегодня рекрутеры ищут кандидатов, которые легко адаптируются, универсальны и умеют предоставлять превосходные услуги даже в сложных условиях. Студенты SEG с их широким набором навыков и глобальным мышлением идеально отвечают этим требованиям.
Важность ярмарок вакансий
Чтобы по-настоящему оценить роль форума IRF, стоит прислушаться к самим рекрутерам. Представители ведущих отелей и гостиничных групп поделились своими мнениями о том, почему IRF является важной платформой для рекрутинга и что они ищут и находят в выпускниках школ SEG.
Rosewood: создание аутентичного гостеприимства
Тьерри Кун, директор по подбору персонала в Rosewood, подчеркивает, что ультра-премиальный сектор гостиничного бизнеса выходит за рамки стандартного обслуживания. Здесь требуется целостное понимание запросов гостей, чтобы улучшить их впечатления на каждом уровне. Rosewood ищет таланты, которые обладают не только профессиональными навыками, но также любопытством и эмпатией, необходимыми для того, чтобы превосходить ожидания гостей.
Кун ценит широкий кадровый состав выпускников Swiss Education Group. Это разнообразие хорошо сочетается с глобальной экспансией Rosewood, особенно в Азии и на Ближнем Востоке, где решающее значение имеют языковые навыки и культурное взаимопонимание.
Кун считает, что студенты бакалавриата SEG часто имеют преимущество при трудоустройстве благодаря уже наработанному практическому опыту, который необходим для операционных должностей в отелях группы Rosewood.
LVMH: Belmond Group и Cheval Blanc
Отели Belmond и Cheval Blanc, оба принадлежащие к группе LVMH, являются примером исключительной роскоши и операционного совершенства. Джо Махер, международный директор по подбору талантов, подчеркивает, что оба бренда высоко ценят практический опыт у выпускников SEG, подчеркивая, что это имеет важное значение для развития будущих лидеров в сфере роскошного гостеприимства.
Махер отмечает, что IRF является идеальным местом для общения с мотивированными студентами, которые стремятся преуспеть в сфере роскошного гостеприимства в сфере F&B.
Отели Belmond и Cheval Blanc ищут студентов, которые не только демонстрируют страсть к гостеприимству, но и демонстрируют стремление расти в рамках более широкой экосистемы LVMH.
Отель из топ-50 — Castello di Reschio
Илария Мазоне из фешенебельного итальянского отеля Castello di Reschio подчеркивает, что гостиничный бренд заинтересован в стажерах, которые соответствуют ценностям компании: тщательному вниманию к деталям, теплоте и синергии с окружающей средой. Reschio ищет людей с подлинным любопытством и открытостью — качествами, которые помогают преуспевать в семейной обстановке отеля, ориентированной на аутентичность.
По словам Мазоне, команда Castello di Reschio ценит в кандидатах естественность в общении так же, как и технические навыки. Отель ищет соискателей, которые могут внести вклад в атмосферу, в которой даже самые незначительные действия — от подачи блюда на тарелку до написания электронного письма — пронизаны заботой.
Этот акцент на личностном и профессиональном росте уже привел к тому, что несколько выпускников SEG построили карьеру в Reschio, продвинувшись от начальных должностей до более высоких позиций.
Разнообразные пути карьеры в сфере гостеприимства
Индустрия гостеприимства предлагает множество возможностей для карьерного роста. Студентам SEG предоставляется прекрасная возможность изучать различные области в сфере гостеприимства, такие как финансы, маркетинг, анализ данных и даже сектора за пределами хоспиталити.
IRF выступает в качестве важнейшего связующего звена между студентами, желающими начать свою карьеру, и некоторыми из самых престижных отелей мира, которые входят в топ-50. Форум подчеркивает стремление SEG готовить студентов к успеху в различных ролях и задачах, а также укрепляет репутацию Швейцарской образовательной группы как важной платформы для подготовки профессионалов в сфере гостеприимства.
Коротко о Swiss Education Group (SEG)
Swiss Education Group (SEG) — это крупнейшая образовательная группа в Швейцарии, специализирующаяся на обучении в сфере гостеприимства, туризма, управления событиями и кулинарного искусства.
В состав SEG входят несколько ведущих школ:
- César Ritz Colleges Switzerland (гостиничный менеджмент, предпринимательство)
- Culinary Arts Academy Switzerland (кулинарное искусство).
- HIM (Hotel Institute Montreux) (гостиничный менеджмент и финансы)
- SHMS (Swiss Hotel Management School) (гостиничный и событийный менеджмент)
Особенности SEG:
- Современные кампусы в живописных местах Швейцарии.
- Программы с аккредитацией мирового уровня.
- Сильная связь с индустрией: стажировки в крупных компаниях.
- Упор на практическое обучение и развитие лидерских качеств.
Карьерные возможности для выпускников SEG
- Глобальная востребованность. Выпускники школ гостеприимства SEG работают в престижных компаниях по всему миру, включая Marriott, Four Seasons, Hilton, Ritz-Carlton и другие международные гостиничные сети.
- Обширная сеть контактов. SEG сотрудничает с более чем 100 компаниями, а карьерные форумы, дают возможность студентам общаться с работодателями и находить подходящие вакансии.
- Стажировки. Во время обучения предусмотрены обязательные стажировки в Швейцарии или за границей, что позволяет студентам на практике применить знания и развивать профессиональные навыки.
- Международные сертификаты. Дипломы SEG признаются во всем мире и дают конкурентное преимущество на рынке труда.
- Многообразие карьерных путей. Выпускники могут развивать карьеру не только в сфере гостеприимства, но и в управлении, маркетинге, туризме, ресторанном бизнесе, люксовой индустрии, а также в кулинарии.
Вам интересно узнать больше про обучение за рубежом в школах гостеприимства Swiss Education Group? Воспользуйтесь нашей консультацией, чтобы получить ответы на все интересующие вас вопросы!
