Все о летнем курсе Swiss Hospitality Club от SEG

Краткосрочные курсы по гостеприимству от SEG Group – идеальный выбор для молодых людей 16-20 лет, желающих узнать особенности работы в hospitality-индустрии, увидеть красоту Швейцарии, завести друзей со всего света и хорошо провести летнее время.

Учебный кампус и проживание

Короткий курс по гостеприимству Swiss Hospitality Club проходит на кампусе школы HIM в Монтрё на берегу Женевского озера. Город известен во всем мире, как популярное туристическое направление и одно из красивейших мест Швейцарии. Занятия ведутся в современных учебных кабинетах и кухнях. Для удобства студентов работает круглосуточная стойка регистрации и ресторан, также оборудован сад и терраса с панорамным видом и работает Wi-Fi.

Участники краткосрочного курса SEG group – Swiss Hospitality Club – проживают в здании Freddie Mercury в центре Монтрё, открытом в 2018 году. Железнодорожная станция и озеро находятся в шаговой доступности. Студенты размещаются в одном здании с участниками курса Swiss Culinary Club от школы CAA. Проживание в двухместной комнате включено в стоимость программы, за дополнительную плату доступны одноместные номера с собственной ванной.

С понедельника по пятницу студентам подают завтрак, обед и ужин, отличающиеся разнообразием выбора. В буфете представлены салаты, основные блюда, десерты, фрукты, напитки. В субботу и воскресенье школа дает возможность поспать подольше, поэтому в ресторане подается бранч и ужин.

Сертификат

По окончании летнего курса по гостеприимству в Швейцарии студенты получают сертификаты с указанием учебной программы. Документ повышает шансы на зачисление в hospitality-вузы и помогает в будущей карьере.

Уровень английского

Swiss Education Academy не требует от абитуриентов официального подтверждения уровня английского. Студенты должны проявить сознательность и оценить, смогут ли они понимать преподавателей и однокурсников, т.к. все обучение и общение проходит на международном языке.

Преподаватели и методы обучения

Подавляющее большинство преподавателей летнего курса по гостиничному бизнесу работают на полную ставку в школах гостеприимства группы SEG. Для проведения особых мастер-классов и лекций приглашаются опытные профессионалы индустрии. Учителя практикуют самые разные методы обучения, миксуя теорию и практику. Студентам предлагается работать над проектами индивидуально и в группах. Средний размер классов – 20 человек, и 15 – для уроков английского. Занятия проходят в утренние часы с 8:30 до 12:30 с понедельника по пятницу.

Экзамен IELTS Global

Благодаря партнерству SEG с IELTS Switzerland, участникам Swiss Hospitality Club доступна возможность сдачи экзамена IELTS (бесплатно для тех, кто выбрал курс продолжительностью дольше трех недель) 18 июля или 8 августа 2020 года.

Содержание курса Swiss Hospitality Club

Курс по гостеприимству строится по принципу конструктора. Вам предлагается выбрать продолжительность обучения (1-6 недель), учебные предметы и развлекательную программу на каждую неделю. Все зависит от ваших потребностей и желаний. Например, возьмите учебный курс Hospitality и развлекательную программу Discover Switzerland в первую неделю, во вторую – Leadership и Aqua Venture, в третью – Entrepreneurship и Fun and Games и т.д.

Описание предметов

Гостеприимство

Вводный курс Hospitality позволяет лучше понять такой обширный предмет, как гостеприимство. Сегодня это самая быстрорастущая отрасль в мире, которая предлагает огромное количество карьерных возможностей в разнообразных областях. На протяжении недели студенты Swiss Hospitality Club открывают для себя историю гостеприимства, тенденции и текущую ситуацию.

• Продолжительность: 1 неделя
• Доступность: с первой по пятую неделю курса

Предпринимательство

В 21 веке рынок труда отличается стремительным развитием. Все больше молодых людей выбирает свободу и ответственность, доступные благодаря предпринимательской деятельности. Курс Entrepreneurship в рамках Swiss Hospitality Club позволяет узнать о том, чем живут предприниматели и основатели бизнеса. Студенты открывают для себя истории успеха величайших бизнесменов, получают теоретические знания и применяют их для развития идей собственных проектов.

• Продолжительность: 1 неделя
• Доступность: во время 1,3 и 5 недели программы

Лидерство

Лидерство – не врожденное качество, искусство влияния изучается, осваивается, развивается и совершенствуется. Курс Leadership помогает узнать больше о себе, своем характере и том, как стать лидером. Неделя наполнена тестами личности, мастер-классами по коммуникациям, публичными выступлениями и групповыми проектами.

• Продолжительность: 1 неделя
• Доступность: 2, 4 и 6 неделю программы

Отельный и событийный менеджмент

Вам, как участнику Swiss Hospitality Club, доступен курс Hotels and Event Management, который рассказывает об управлении отелей высокого класса и планировании мероприятий. Теоретические знания находят практическое применение во время подготовки студентами церемонии вручения сертификатов.

• Продолжительность: 1 неделя
• Доступность: со второй по шестую неделю программы

Английский язык

Курс английского создан для вас, если вы хотите повысить уровень владения языком. Преподаватели учат правильно применять правила грамматики, понимать устную и письменную речь, а также пополняют словарный запас учеников.

• Продолжительность: 1-6 недель
• Доступность: с 1 по 6 неделю курса

Развлекательная программа

Студенты учатся не только в классах, но и за их пределами. Лучший способ узнать тонкости индустрии гостеприимства – погрузиться в ее реалии, окунувшись в мир развлечений и отдыха.

Учебные занятия заканчиваются в 12:30, а это значит, что всю вторую половину дня участники летнего курса весело и полезно проводят время. Каждую неделю предлагается одна из следующих развлекательных программ:

Aqua Venture

Монтрё расположен на берегу Женевского озера, что делает его идеальным местом для занятий водными видами спорта.

• Понедельник: аквапарк
• Вторник: бассейн и пляж
• Среда: поход
• Четверг: сапсёрфинг
• Пятница: термальные ванны в Lavey

Доступность: с 5 июля по 15 августа 2020

Fun and Games

Что может быть лучше развлечений и игр с новыми друзьями?

• Понедельник: «Парк приключений»
• Вторник: «Музей игр» в Ля Тур-де-Пайльц
• Среда: спорт
• Четверг: квест
• Пятница: лазертаг и шоппинг в Лозанне

Доступность: с 12 июля по 8 августа 2020

Discover Switzerland

Курс позволяет изучить историю Швейцарии, познакомиться с культурой страны и насладиться ее красотой. Вам доступно две версии развлекательной программы Discover Switzerland.

Вариант 1 (доступен во время первой, третьей и пятой недели):

• Понедельник: шоколадная фабрика Cailler в Броке
• Вторник: Glacier 3000 и летний тобогган
• Среда: поход
• Четверг: террасные виноградники Лаво
• Пятница: Шильонский замок

Вариант 2 (доступен во время второй, четвертой и шестой недели):

• Понедельник: «Олимпийский музей» в Лозанне и поездка на лодке
• Вторник: «Музей Чарли Чаплина» в Корсье
• Среда: поход
• Четверг: соляные шахты в Бекс
• Пятница: Aquatis – самый крупный аквариум в Европе

Доступность: с 5 июля по 15 августа 2020

Дополнительная информация

Даты курса Swiss Hospitality Club:

• 5-11 июля
• 12-18 июля
• 19-25 июля
• 26 июля-1 августа
• 2-8 августа
• 9-15 августа

Стоимость:

• 1 неделя 1 800 CHF, 2 недели 3 600 CHF, 3 недели 5 200 CHF, дополнительная неделя 1 600 CHF. Включено: курс обучения гостеприимству в Швейцарии, учебные материалы, проживание в двухместном номере, питание, развлекательная программа, субботние экскурсии, вечерние мероприятия
• Регистрационный взнос: 110 CHF
• Трансфер из аэропорта Женевы в Монтрё: 175 CHF в одну сторону
• Страховка: 45 CHF в неделю